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I. OUVRAGES / RAPPORTS / BIBLIOGRAPHIES
• VSF-CICDA ; APOLLIN, Frédéric (sous la dir.de)
Agronomes et Vétérinaires sans frontières et le commerce équitable : texte de référence
2005/04, 23 P. Ce document est téléchargeable sur le site web www.avsf.org dans la rubrique Notre association / Nos textes fondateurs.
Ce texte présente l'engagement d'Agronomes et Vétérinaires sans frontières (VSF-CICDA) en faveur du commerce équitable par ses actions d'appui aux organisations paysannes du Sud (Pérou, Bolivie, Guatemala,Haïti) et ses partenariats avec des entreprises du commerce équitable au Nord. Ce texte est aussi destiné à préciser son positionnement concernant la démarche FLO-Max Havelaar ainsi que ses actions de plaidoyer pour témoigner au nord des impacts du commerce équitable sur les organisations et familles paysannes du Sud.
Localisation : Agronomes et vétérinaires sans frontières
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• • AVSF, EBERHART , Nicolas
Synthèse de l'étude d'impact du commerce équitable sur les organisations et familles paysannes et leurs territoires dans la filière café des Yungas de Bolivie
France, juin 2006, 30 p.
Cette synthèse a été réalisée à partir de deux documents de recherche élaborés par Agronomes et Vétérinaires sans frontières (VSF-CICDA) : C. Chauveau et C. Eberhart, Etude du commerce équitable dans la filière café en Bolivie, CICDA, France, mai 2002 ; J. Loeuil, Etude de l'impact du commerce équitable sur les organisations et familles paysannes et leurs territoires dans la filière café des Yungas de Bolivie, AVSF, France, décembre 2005.
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières
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• • CICDA ; CHAUVEAU Christophe. ; EBERHART Christophe
Etude du Commerce Equitable dans la filière Café en Bolivie
France, mai 2002, 69 p.
La présente étude du commerce équitable dans la filière café en Bolivie a été réalisée dans le cadre d'un travail de recherche mené par SOLAGRAL pour le compte de la Délégation interministérielle à l'innovation sociale et à l'économie sociale (DIES) et le Secrétariat d'Etat à l'économie solidaire (SEES). Parmi l'ensemble des travaux mis en œuvre par SOLAGRAL concernant les enjeux et perspectives du commerce équitable, la détermination du prix équitable, les critères d'évaluation et la certification, le CICDA s'est engagé à apporter une illustration concrète à partir de son action de terrain d'appui aux organisations de petits producteurs de café en Bolivie. L'étude s'appuie donc sur une recherche de terrain menée spécifiquement pour ce travail durant deux semaines, mais surtout sur l'exploitation des études, documents, données et références accumulées par le CICDA au cours de 8 ans d'action d'appui aux caféiculteurs des Yungas de Bolivie.
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières
• ROOZEN, Nico ; VAN DER HOFF, Frans
L’aventure du commerce équitable : une alternative à la mondialisation sauvage par les fondateurs de Max Havelaar , Ed JC Lattès, 2002, 285 p., Traduit du néerlandais.
Ce livre retrace l'histoire de la création du label Max Haavelar, né de la rencontre de deux hommes, l'un prêtre-ouvrier vivant auprès des paysans mexicains producteurs de café et l'autre, salarié d'une ONG de solidarité avec l'Amérique latine. Chacun témoigne tout d'abord de son parcours et de son engagement de solidarité avec les pauvres, puis de la mise en place et du développement du label Max Havelaar, sa philosophie et ses objectifs.
• LECOMTE, Tristan
Le commerce équitable
PARIS : EYROLLES, 2004, 192 P. Ouvrage très pédagogique. Nombreux interviews. ISBN 2-7081-3548-1
Voici le premier ouvrage donnant une présentation globale du commerce équitable et des grands enjeux actuels. Une large place est faite à l'analyse des injustices du commerce international. C'est fort de ces constats que le commerce équitable s'est développé et a élaboré ses principes. Tous les acteurs de ce type de commerce sont étudiés : producteurs, distributeurs et consommateurs. Ils ont chacun leur rôle à tenir pour pérenniser le commerce équitable. Pour les producteurs qui participent au commerce équitable, les changements dans l'amélioration de leur niveau de vie sont longs mais finissent par être significatifs. Certes les distributeurs saisissent cette opportunité par marketing mais c'est aussi un bon moyen pour grossir le volume des ventes ce qui contribue au développement des producteurs du circuit équitable. Quant aux consommateurs, leur comportement est fondamental car les mouvements d'opinion, actuellement, sont pris très au sérieux par les décideurs politiques et économiques.
Localisation : Bioforce
• LECOMTE, Tristan
Le Pari du commerce équitable : mondialisation et développement durable, Paris : Editions d’Organisations, avril 2003, 370 p.
L’auteur développe l'aspect économique du commerce équitable. Ce document contient des outils méthodologiques détaillés, des carnets de routes et des témoignages d'acteurs du marché, un glossaire, une bibliographie. La notion de commerce équitable apparaît en 1964 suite à la conférence de la CNUCED: " Le commerce, pas la charité ". Il permet à des petits producteurs de pays pauvres de commercialiser leurs produits à des prix décents mais ils doivent correspondre à un cahier des charges très strict. Cette initiative s'inscrit dans une démarche d'économie durable et solidaire. Le potentiel de développement des ventes de produits équitables dans les pays développés est important. L'impact que le commerce équitable peut avoir sur les populations du Sud est d'ordre économique mais aussi social et environnemental.
• PONCELET Marc, DEFOURNY J., DE PELSMAKER, Patrick
Un commerce équitable et durable entre marché et solidarité : diagnostic et perspectives
Université de Liège, Belgique, January 2005.
Ce projet de recherche a pour objectif d'analyser le commerce équitable sur l'ensemble de sa filière, ainsi que ses opportunités d'extension comme mode de production et de consommation durable et responsable, dans les perspectives de relations Nord-Sud, d'une dimension d'équité dans le processus économique, et en tant que nouveau mode de consommation éthique au Nord.
De fournir une assise conceptuelle et théorique solide au commerce équitable, à la fois sous ses aspects économiques, sociologiques, et marketing et enfin d'aboutir à des recommandations scientifiquement fondées en matière de politiques de soutien au commerce équitable.
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• POULIQUEN, Katel
Le commerce équitable : pour une consommation respectueuse des Droits de l'Homme et de l'environnement
PARIS : MARABOUT, 2004, 127 P. ; Bibliographie, schémas, photos. Avec le soutien de Max Havelaar et de Monoprix, ISBN 2-501-04005-8
Cet ouvrage grand public, écrit par une journaliste de périodiques (Elle, l'Express) est un guide simple qui a pour but de mieux faire connaître la commerce équitable, apparu il y a une trentaine d'années, mais resté longtemps confidentiel. Cette forme de commercialisation connaît actuellement un succès croissant. Ce livre doit permettre au consommateur de savoir comment se définit un produit du commerce équitable ; quels en sont les produits phares et comment les choisir ; qui pratique ce commerce en France aujourd'hui ; dans quels magasins et circuits les trouver.
Localisation : Agronomes et vétérinaires sans frontières
• CIEDEL
Le Guide Impact "Mesure de l'impact et construction d'indicateurs d'impact"
F3E, France, 1999.
Alors que les organisations de solidarité internationale s'interrogent de plus en plus sur la durabilité de leurs actions et leur impact sur un milieu, ce guide définit sous la forme de fiches thématiques ce qu'est l'impact et les moyens de le mesurer.
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• RITIMO
Le Commerce équitable
Bibliographie en ligne sur le site de RITIMO.
• ALBERT, Odile / RITIMO; SOLAGRAL
Pour un commerce équitable : Expériences et propositions pour un renouvellement des pratiques commerciales entre les pays du Nord et ceux du Sud
Paris : Charles Léopold Mayer, 1998. 167 p. (passerelles. Dd. 96)
En trente ans, même s'il reste marginal par rapport aux formes classiques du commerce, le mouvement du commerce équitable en Europe a su s'imposer et s'adapter. D'abord conçu pour apporter une aide spécifique à des groupements de producteurs particulièrement défavorisés des pays du Sud, il a progressivement réussi à affirmer les injustices des règles du commerce international pour les plus pauvres des pays pauvres. Cet ouvrage, à partir de 32 fiches, présente la vitalité de ce mouvement et ses différentes facettes. Il expose aussi les grandes préoccupations qui surgissent des règles du commerce international et que laisser-faire les lois du marché présente bien des écueils. L'opinion publique des consommateurs européens réagit de plus en plus favorablement à toutes ces questions. Réconcilier l'économique et le social est du domaine du possible.
Localisation : Agronomes et vétérinaires sans frontières ; Handicap International
• Fédération Artisans du Monde ; Christophe Mestre, Nicolas Heeren, Ingrid Castro, Eugène Rasamoelina
Evaluation de l'impact sur les producteurs du Sud de l'action commerce équitable depuis 25 ans (Bangladesh, Chili, Madagascar) ,CIEDEL, F3e, mai 2002
Synthèse de l'étude téléchargeable sur le site du F3e : Accès au document
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières
• OXFAM
Rapport : Deux poids, deux mesures
OXFAM, 2002, 300 p.
Ce rapport montre combien les effets du commerce international sont ambivalents.
• CHAIRE ÉCONOMIE ET HUMANISME et ÉQUITERRE
Commerce équitable, économie sociale et développement durable : Bibliographie commentée
collectif d’auteurs, n°14, 2003, 46 p. Accès au document
Rapport de littérature récente (de 1980 à 2003, en français et anglais uniquement) sur le Commerce équitable, économie sociale et développement.
• AFNOR
Les critères applicables à la démarche de commerce équitable
Projet X50-340 (version finale), 21 pages
Il s'agit du document final issu des travaux de l'AFNOR (Association Française de Normalisation) sur "les critères applicables à la démarche de commerce équitable". Suite à la publication en mai 2005 du rapport sur le commerce équitable par le député Antoine Herth (mission confiée par le premier ministre au début de l'année 2005), les travaux ont été relancés en juin 2005 en vue de déboucher sur l'élaboration d'un document de référence. Ce texte constitue donc une base minimum de référence pour les acteurs de commerce équitable.
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières
• COMITE 21; AFNOR
SAQUET, Anne Marie (sous le dir. De)
Achats et développement durable, enjeux, méthodologie et initiatives
AFNOR, 2005, 178 P. Glossaire, bibliographie et sitographie.
Cet ouvrage est un guide pratique pour prévenir les risques et anticiper les mutations à venir (économiques, politiques, environnementales et réglementaires) en impulsant et proposant des méthodes d'"achat responsable". Il offre des pistes concrètes aux responsables achat des secteurs publics et privés qui souhaitent mettre en conformité leur politique d'achat avec une stratégie de développement durable. Il donne des exemples d'initiatives françaises et européennes.
• BORIS, Jean-Pierre
Commerce inéquitable : Le roman noir des matières premières
HACHETTE; RFI, 2005/05, 192 P.
L'historique et la situation actuelle de la production et de la commercialisation de matières premières agricoles sont décrites. La complexité des circuits et la multiplicité des acteurs sont mises en évidence, un roman où les petits producteurs sont les acteurs essentiels qui en tirent le moins de profit. Le commerce équitable n'est pas une réelle alternative. Il n'est pas appelé à se développer et donc à modifier sensiblement les données du commerce international.
• JACQUIAU, Christian
Les coulisses du commerce équitable. Mensonges et vérités sur un petit business qui monte
Ed MILLE ET UNE NUITS , Mai 2006, ISBN 2-84205-959-X
Qu'en est-il de la promesse que les uns et les autres se font ? Les organisations relais et entreprises qui font de l'équitable tiennent-elles leurs engagements ? Qui est vraiment gagnant ? Christian Jacquiau a mené l'enquête pendant deux ans. Il nous invite dans l'arrière-boutique d'un secteur méconnu et nous dévoile les dérives et abus commis au nom de l'équitable.
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières
• JOHNSON, Pierre
Commerce équitable : Propositions pour des échanges solidaires au service du développement durable, Paris : Charles Léopold Mayer, Coll. Cahiers de Propositions Pour Le XXI° siècle. N°9, 2003/10, 182 p.
Ouvrage publié dans le cadre de "l'Alliance pour un monde responsable, pluriel et solidaire", qui synthétise les contributions de chercheurs et praticiens du commerce équitable, rassemblées entre 1999 et 2002. Le commerce équitable connaît un développement soutenu dans certains pays du Nord. Cet ouvrage pose la question de l'impact de ses pratiques et de sa capacité à représenter une alternative réelle pour un développement durable et équitable. Son action doit s'inscrire dans le contexte plus large d'une économie au service des êtres humains, basée sur la dimension territoriale. Il s'interroge sur la responsabilité de chacun d'entre nous quant à nos choix économiques, sur les solidarités régionales entre consommateurs urbains et producteurs ruraux. La souveraineté alimentaire, le développement durable et le rôle des territoires dans notre avenir sont indissociablement liés.
Téléchargeable sur le site du Pôle de Socio-Economie Solidaire (PSES) Uniquement en anglais, français et italien.
• JOHNSON, William
Le commerce équitable au Mexique, labels et autres dynamiques
UNESCO, 2004, 153 p.
Ce texte est une version grand public d'une étude faite pour la Délégation Interministérielle à l'Innovation Sociale et à l'Economie Sociale (DIES). L'étude était motivée par la conscience des limites du commerce équitable d'exportation (principalement de produits agricoles), et par le désir de comprendre le fonctionnement et les objectifs du premier label de commerce équitable destiné au marché intérieur d'un pays producteur. Au moment de l'élaboration des termes de référence de l'étude, l'organisation française Yamana cherchait à développer un label de commerce équitable basé sur la notion de filière. Il lui est apparut intéressant d'échanger méthodes et questionnements avec les artisans du label mexicain.
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières

II. Articles / Revues
• HABBANAE, revue d’ Agronomes et Vétérinaires sans frontières (VSF-CICDA)
AVSF
Le commerce équitable tellement plus qu'un prix juste
In HABBANAE, 2006/05, n°80, P. 2-7
Dossier comprenant :
- Notre engagement dans le commerce équitable
- Manguez-moi !
- Des acteurs complémentaires
- Mais quel impact au Sud ?
Il y a dix ans, personne ne se préoccupait du commerce équitable. Aujourd' hui, on entend de nombreuses critiques à son sujet. Ce numéro sorti pour l' édition de la Quinzaine du commerce équitable en France propose de prendre du recul à travers l'exemple des 2 projets de développement réussis sur les filières mangue et café au Pérou et en Bolivie et revient sur le label Max Havelaar.
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières ; Bioforce ; Handicap International
AVSF
Le commerce équitable, une issue pour les paysans du Sud
In HABBANAE, 2005/05, n°76, P. 7-12
Dossier comprenant :
- Un peu de sucre dans votre café ?
- Le coton équitable
- Vers une norme du commerce équitable
- Faire du commerce équitable une pratique universelle
- Notre implication dans le commerce équitable.
Ce dossier présente l'intérêt du commerce équitable, le projet de norme et l'implication d’ Agronomes et Vétérinaires sans frontières (VSF-CICDA) dans le commerce équitable : mangue (Pérou), quinoa (Bolivie), vanille et épices (Madagascar), café (Pérou, Bolivie, Haïti), sucre et cacao (Pérou). Deux témoignages de producteurs, l'un de café au Pérou, l'autre de coton au Burkina Faso, viennent illustrer l'impact du commerce équitable.
Localisation : Agronomes et vétérinaires sans frontières ; Bioforce ; Handicap International
• SPORE
Commerce équitable : enclencher un cercle vertueux
In SPORE, 2004 n°110, P. 1-2 - Accès au document
Le commerce équitable est à la mode en Europe. Son volume croît à grande vitesse tout en restant marginal : 0,01% du commerce mondial. En effet, il atteint peu les grands distributeurs. Soumises à des standards internationaux stricts et souvent associées aux normes de la culture biologique, ses règles sont contraignantes et certains aspects négatifs sont ici signalés. Cela provoque des débats quant à sa finalité. Mais il contribue à la prise de conscience au Nord de la nécessité de changer les règles du commerce mondial et, en sus de l'apport financier, il forme les producteurs du Sud à la défense de leurs intérêts.
Localisation : Agronomes et vétérinaires sans frontières ; Bioforce ; Handicap International
• POLITIS
Au cœur du commerce équitable
In POLITIS, 2004 , n°39, P. 1-38, Numéro Hors Série, n°39, mai-juin 2004. Bibliographie, adresses.
Ce dossier est très complet et riche d'interview. En particulier on notera quelques articles concernant deux enjeux actuels du commerce équitable : la grande distribution et la certification. En effet, la grande distribution s'est emparée des produits équitables ce qui permet d'augmenter les ventes de manière significative mais au risque de réaliser un "charity business", de "récupérer" à son profit les objectifs en les vidant de leur sens et d'imposer très vite ses conditions aux organismes de commerce équitable et aux producteurs. Par ailleurs, si tout le monde s'accorde sur la nécessité d'un label pour le commerce équitable afin de s'assurer de la qualité sociale et environnementale des produits équitables, le débat reste encore vif entre les différents acteurs du commerce équitable, les associations de consommateurs et les pouvoirs publics. En plus, ce dossier présente quelques partenaires du Sud et organismes de commerce équitable peu connus.
Localisation : Agronomes et vétérinaires sans frontières
• ALTERNATIVES INTERNATIONALES
Commerce équitable : une arme politique ?
In ALTERNATIVES INTERNATIONALES, avril-mai-juin 2006, n° 30, p. 66 -75. Dossier comprenant 4 articles :
- Itinéraire d'une filière sous contrôle : visite au cœur de Flo international
- Inde : Nous ne sommes plus à la merci de donneurs d'ordre
- Mexique : nos revenus ont doublé, mais la misère est toujours là
- Débat : Le commerce équitable peut-il changer le monde ?
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières ; Bioforce ; Handicap International
RAVIGNAN, Antoine de
Consommateurs de tous les pays
In ALTERNATIVES INTERNATIONALES, 2004 n°18, P. 26-41.Dossier comprenant cinq articles
- J'achète, donc je pense
- La Suisse se met au régime bananes
- Carrefour, la tactique de l'éthique
- Le pouvoir est au bout de l'action
- Sans les syndicats, rien n'est possible (débat entre Thomas Coutrot et Eric Loiselet).
Ce dossier étudie le rôle du commerce équitable, et son efficacité à l'échelle du problème posé. L'idée commence à passer dans l'opinion publique. Carrefour s'est donné une charte respectable soucieuse de justice et de développement durable. Mais cela peut avoir des effets pervers. Certains pensent que le combat est au niveau de l'actionnariat des entreprises et de l'investissement socialement responsable (ISR) : il faut penser non seulement aux prix accordés aux producteurs, mais aux conditions de travail, à la nature du produit mis sur le marché. Cela permettrait de lutter contre la commercialisation de produits dangereux et contre l'exploitation des travailleurs. Une alliance internationale entre associations de consommateurs et syndicats pourrait contraindre les Etats à adopter des normes à l'échelle mondiale.
Localisation : Agronomes et vétérinaires sans frontières ; Bioforce ; Handicap International
• ALTERNATIVES ECONOMIQUES
ALET-RINGENBACH, Claire; CANFIN, Pascal
Controverse autour du commerce équitable
In ALTERNATIVES ECONOMIQUES, 2005/07, n°238, P. 71-73
Une définition officielle du commerce équitable devrait être proposée par l'Afnor (Agence française de normalisation) avant la fin de l'année. Il est probable que l'Afnor s'en tienne à des normes techniques comme le demandent les entreprises privées. Les dispositions destinées à modifier les règles du commerce international qui sont exigées par les associations françaises de commerce équitable et par des réseaux internationaux d'associations ont peu de chances d'être retenues.
Localisation : Bioforce
La consommation citoyenne : filières et labels, commerce équitable, tourisme solidaire, produits bio, les bonnes adresses
In ALTERNATIVES ECONOMIQUES ; 2003/03 n°10, 144 P.Numéro hors-série pratique. Bibliographie, sites internet.
Labels et "signes de qualités" permettent une meilleure visibilité pour une consommation citoyenne. S'il n'existe pas encore de véritable label social, plusieurs marques de commerce équitable ont été créées par des réseaux militants et certaines filières de distribution classique s'engagent timidement dans cette voie. Les labels biologiques ou écolabels permettent aussi de repérer les produits des entreprises qui ont réellement le souci de limiter l'impact environnemental de leurs activités. Les collectivités territoriales peuvent également jouer un rôle important dans le développement des transports publics non polluants et la consommation citoyenne à l'école.
Localisation : Bioforce
• Les Echos du COTA
Effets et impact du développement
Belgium, mars 2005, Echos du Cota n°106
Voir sur le site à http://www.cota.be/
De nombreuses contributions à ce numéro et notamment en page 26, quelques réflexions sur la mesure de l'impact par Sowadogo, R.
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières ; Bioforce ; Handicap International
• LA REVUE DURABLE
SHAW, Deirdre
De l'éthique dans le choix du consommateur
In LA REVUE DURABLE, 2004 n°13, P. 29-32. Fait partie du dossier " Briser le tabou : réduire la consommation". Bibliographie et encarts " Il est difficile d'être éthique et à la mode " et "Le journal Ethical Consumer ".
Mieux comprendre la diversité des consommateurs éthiques et comment leurs préoccupations influencent leurs choix est important pour la compréhension des enjeux d'une consommation éthique. Le sentiment de responsabilité sociale et environnementale est la motivation des personnes interrogées par " Ethical consumer ". Cette recherche a essayé d'analyser la prise de décision des abonnés de cette revue britannique engagée. Les résultats de la recherche sont très intéressants et permettent de révéler qu'il existe un groupe des consommateurs éthiques qui, bien que petit, ouvre la voie au changement.
• FAIM DEVELOPPEMENT MAGAZINE - revue du CCFD
LAFITTE, Serge
À quoi sert le commerce équitable ?
In FAIM ET DEVELOPPEMENT MAGAZINE
2005/05, n° 204, P. 15-21
Dossier composé de trois articles et d'encadrés.
Le commerce équitable connaît depuis quelques années une grande évolution : autant du côté du chiffre d'affaires, du nombre de boutiques spécialisées que du nombre de personnes connaissant son principe. Pourtant l'évolution de la commercialisation en grande surface pose question. Il devient ainsi nécessaire de redéfinir les engagements et objectifs des différentes associations afin d'offrir un discours unitaire sur le commerce équitable. Ceci peut se faire par le biais de la Plate forme du commerce équitable qui doit proposer un système d'évolution solide pour les différents acteurs. D'autre part, les consommateurs doivent être informés pour ne pas être trompés par les multinationales qui développent, par exemple, des cafés durables, labels sans contenu. Néanmoins le commerce équitable ne doit pas être la seule alternative pour le développement. Le commerce équitable Nord-Nord et Sud-Sud doit aussi se développer.
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières ; Bioforce
• POUR
Agricultures du Sud, le poids du Nord, Coordonné par Guy Durand, Joseph. Gauter, Jean-François Grongnet ; in POUR n°184, éditions/GREP, 01/2005, 258 p. 20.00 €
La situation du monde, en matière agricole et alimentaire, loin de s'améliorer, s'est plutôt dégradée et complexifiée dans certaines régions. Cet ouvrage est centré sur la situation des agricultures du Sud, en particulier celles qui ont reçu l'aide des pays du Nord depuis la décolonisation, mais aussi celles des pays émergents. La situation décrite est compliquée: échec du développement, persistance des pénuries alimentaires, mais aussi arrivée de nouveaux opérateurs sur les marchés mondiaux et concurrence sauvage. Les paysans représentent une part majeure de l'humanité et sont les plus touchés par les malnutritions. L'enjeu alimentaire est capital pour l'avenir de la planète. Et les perspectives ne conduisent pas à l'optimisme. Ce dossier se veut une contribution pour trouver les voies d'un nouvel équilibre.
La revue POUR du GREP (Groupe de recherche pour l’éducation et la prospective) qui existe depuis 1967, n'est pas téléchargeable et disponible uniquement sur support papier

III. OUTILS PEDAGOGIQUES
• Les Outils pédagogiques d’OXFAM Québec : Guides et trousses.
• La mallette pédagogique d'Equi'Sol à découvrir - Accès au document
• Le Guide lyonnais du commerce équitable 2006 a vu le jour lors de la 6ème édition de la Quinzaine. Il répertorie les lieux de consom'action et les lieux d'achat équitables et permet au consom'acteur lyonnais de s'y retrouver et de consommer intelligemment.
• Education au commerce équitable : guide des ressources en Rhône-Alpes (automne 2004), 74 pages.
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IV. SITES WEB
• Plateforme pour le commerce équitable : www.commercequitable.org
Créée en 1997, la Plate-forme française pour le commerce équitable est un organisme national de représentation des acteurs du commerce équitable : importateurs, importateurs-détaillants, boutiques, associations de promotion et de labellisation, structures de solidarité, acteurs du commerce équitable.
• Max Havelaar : www.maxhavelaarfrance.org
Max Havelaar est une association a but non lucratif qui délivre un label aux produits répondant aux standards internationaux du commerce équitable. Son objectif est de permettre aux producteurs et travailleurs défavorisés du Sud de vivre dignement de leur travail en instaurant des règles commerciales plus justes. La rubrique « Ressources » de ce site propose des informations sur le commerce équitable.
• Artisans du Monde : www.artisansdumonde.org
Site de la Fédération Artisans du Monde qui regroupe plus de 100 magasins Artisans du Monde en France.
• FLO International : www.fairtrade.net
Site de FLO international (Fairtrade Labelling Organizations), organisme qui fédère les associations de Max Havelaar et qui homologue les standards du commerce équitable pour chaque produit.
• OXFAM : www.oxfam.org
Site de l’association internationale Oxfam. On peut y trouver des rapports sur les dysfonctionnement du commerce international et des présentations de campagnes (notamment la Campagne Pour un Commerce équitable).
• Make Trade Fair : www.maketradefair.com/en/index.htm
Site de la campagne d’OXFAM pour l’équité du commerce équitable
• Fédération Européenne du Commerce Equitable : www.eftafairtrade.org
Réseau de 11 associations du commerce équitable établi dans 9 pays européens.
• Fédération Internationale du Commerce Equitable : www.ifat.org
Au niveau international, la structuration du réseau des associations du commerce équitable se fait dans le cadre de l’IFAT (Fédération Internationale du Commerce Equitable, qui regroupe des producteurs, des importateurs, des distributeurs
• Equi'Sol : http://equisol.free.fr/
Créée en 1996 à l'initiative de Bertrand Naegelen et de Altaïr (association d'étudiants de l'ISARA1), l'association Max Havelaar Rhône-Alpes se donne pour mission de promouvoir et faire connaître le commerce équitable et son label international. Fin 2002 l'association change de nom et devient "Equi'Sol" pour "Equitable et Solidaire".
• Equiterre : www.equiterre.qc.ca
Equiterre fait la promotion du commerce équitable et de la consommation responsable depuis une dizaine d’années au Québec.
• Novethic.fr : www.novethic.fr
Novethic est un centre de ressources et d’expertise sur la responsabilité sociétale des entreprises et l’investissement socialement responsable. Ce site propose des informations et dossiers thématiques sur le commerce équitable. Il est possible de s’abonner gratuitement à une lettre de diffusion hebdomadaire.
• Quinzaine du commerce équitable 2006 : www.quinzaine-commerce-equitable.com
Site est présenté par le Collectif Lyonnais des Acteurs de Commerce Equitable.

V. VIDEOS / PHOTOS
• Le café, graine de développement
Ce film d'Agronomes et Vétérinaires sans frontières réalisé en 2005 par Christophe Picard (Aden-Alaska) montre l'impact du commerce équitable pour les producteurs des Yungas de Bolivie. Durée : 32 minutes.
A voir un court extrait (1 mn) sur le site d'AVSF : Accès au document
Localisation : Agronomes et Vétérinaires sans frontières
• Les petits producteurs de la Sierra
Réalisé par Sandra Blondel et Pascal Hennequin
France - 2005 - 26' - Couleur
A travers l'histoire des petits producteurs de la coopérative CEPICAFE au Nord du Pérou, ce documentaire de 26 minutes raconte celle du commerce équitable et de son impact dans la Sierra de Piura.
Localisation : Accès au document
• Visages du Commerce équitable
Projet documentaire réalisé en 2003 dans le cadre d'un projet Défi Jeunes intitulé "Fokus - Visages du commerce équitable" qui a permis à Sandra Blondel et Pascal Hennequin, deux jeunes autodidactes passionnés de l'image, d'aller pendant neuf mois à la rencontre d'artisans et de producteurs du commerce équitable de trois continents du Sud (Madagascar, Sri Lanka et Pérou) et de réaliser leur premier travail documentaire.
Localisation : Accès au document

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