Appui à la mise en place d'un projet touristique

Adresse: Les perrières

73260 Feissons sur Isère
Tél.:
06 12 97 00 26
Courriel:
Zone:
Amérique Latine et Caraïbes
Pays:
EQUATEUR
Localisation:
Bolivar Guaranda, Salinas de bolivar et communauté de Yacubiana
Domaines d'action:
Tourisme, Agriculture/Pêche
Résumé du projet:

L?objectif général est centré sur la perpétuation de la vie en montagne et des pratiques d?élevages locales
Il comporte plusieurs axes.
1°) Après avoir analysé et échangé avec les locaux, une perspective d?échange avec la France s?est dessinée.
Dans le cadre de ce projet, deux équatoriens réaliseront un stage en France courant juin 2019. Les bénéfices seront multiples : formation, échange, sensibilisation, découverte, émergences de nouvelles idées, etc.
2°) La philosophie au coeur de ce stage est le partage d?expériences et de connaissances avec des éleveurs et fromagers français. Ces derniers seront aussi bénéficiaires de cet échange car ils pourront découvrir la culture andine et des pratiques d?élevages adaptées à ce milieu.
3°) Les deux stagiaires partageront ensuite les acquis de cet échange avec leurs collègues équatoriens et avec d?autres communautés voisines.
4°) Dynamisation de l?économie locale par la production de fromage affiné, permettant de lisser les revenus sur l?année et par la création d?un restaurant communautaire
5°) Dynamisation de la vie dans la communauté par un appui sur la mise en place du tourisme (communication sur les réseaux sociaux, promotion auprès d?agences touristiques et mise en place d?activités touristiques